Rocher Choco-Coco

Il me restait des blancs d’œuf, alors plutôt de faire des macarons, j’ai voulu changer…

J’ai opté pour une recette hyper simple : des rochers coco avec une petite variante, un coeur de chocolat…

Ingrédients
90g de blancs d’oeuf
190g de sucre
23og de noix de coco
pepites de chocolats
Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients
  • Former des petites boules avec le mélange obtenu précédemment, tout en incorporant quelques pépites de chocolat
  • Cuire 8-10min au four préchauffé à 210°


Auteur: Muriele

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3 commentaires

  1. Ils sont fabuleux ces rochers!

  2. et ben j’en croquerais bien quelques un de tes rochers

  3. Hier une amie m’en a fait goûté mais natures, la pointe de chocolat change tout.

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