Dôme 3 chocolats

go site Publié le Juin 16, 2010 dans Pâtisserie | 3 commentaires

maktoub le premier site de rencontre musulman Début juin, j’utilisais mon dernier bon cadeau pour un cours Valrhona sur le thème des Grands Classiques.

http://www.tentaclefilms.com/?yutie=corso-opzioni-digitali-pdf&1da=49 Prise d’une folle envie de chocolat, j’ai décidé de refaire l’entremet, mais tout en faisant une version individuelle. J’ai donc réalisé juste pour mon plaisir un petit dôme, et un grand cercle que j’offrirai demain…

meilleur site de rencontres totalement gratuit La recette se trouve ici. Par contre pour le montage, les choses sont bien différentes. 😉 Vous l’avez sûrement constaté, j’adore la facilité 😉

aphrodite dating site http://talkinginthedark.com/category/news/ Préparation et Montage

  • Faire un insert  (demie-sphère) avec la mousse chocolat blanc et le laisser prendre au congélateur
  • Faire un insert  (demie-sphère) avec la mousse chocolat au lait, insérer l’insert chocolat blanc dedans et le laisser prendre au congélateur
  • Faire un insert  (demie-sphère) avec la mousse chocolat noire, insérer l’insert chocolat au lait dedans
  • Déposer le biscuit de chocolat à la base de la dernière demie-sphère, laisser prendre

rencontre allemand Important : Il faut bien laisser prendre chaque demie-sphère, avant de faire une manipulation

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3 commentaires

  1. Alors ca, je vais essayer d’y faire! Mais après les exas… Ca a l’air si facile quand tu expliques… Mais théorie et pratique sont 2 branches totalement séparées! 😉

  2. CQFD ma petite Fleha 😉

  3. mais franchement comment veux tu que je puisse resister ?????

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