Concours Macaron Salé V2.0

Voici…la version finale de mon macaron salé pour le concours de 123petitsplats


Pour ceux ou celles qui pensent que je devrai réviser plutôt que de macaroner…je leur réponds : Oui, oui, j’y retourne !

Voici donc la recette pour garnir une 10ène de macarons

– 4 cs de petit billy
– 3 cs de fromage blanc
– 1 cc de miel
– feuilles de menthe hachées
– 1 courgette

  • Mélanger tous les ingrédients (sauf la courgette naturellement) et garder au frais
  • Pour la courgette, couper de fines lamelles et les saisir légèrement dans une poêle

Montage

  • Garnir le macaron avec une cuillère à café du mélange au fromage de chèvre, ajouter une petite tranche de courgette, refermer le macaron


Auteur: Muriele

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11 commentaires

  1. Merci Aurélie !

  2. Bravo pour la présentation. Cela donne envie d’en manger

  3. ta participation est enregistrée

  4. Avec ce macaron, tu mérites de gagner. Bon courage pour la suite.

  5. C’est original comme idée, en plus tes photos sont très jolies.

  6. Bonjour, vos macarons sont vraiment magnifiques ! les coques sont sublimes ! J’aimerais savoir qu’elle est la recette de vos coques de macarons je ne la trouve pas sur votre site 🙁 ils sont tellement parfait ! Chez moi il n’y a jamais de collerette alors je me disais si vous pouviez me (nous) dévoiler votre recette. Merci d’avance et bonne continuation !
    Votre site et vos réalisations sont magnifiques !

  7. Et oui …

    Ce n’est pas toujours les meilleurs qui gagnent …
    Qui c’est la nana du jury ?

  8. Pour la courgette, je ferais une découpe ronde à l’emporte pièce,
    Qu’en penses-tu ?
    Enfin je DIS je ferais mais pour la réalisation c’est une histoire…

  9. Pourquoi pas 🙂 Mais j’avais envie de cassé avec du carré plutôt que de tout faire rond… Je te laisse essayer 😉

  10. S il vous plaît j aimerai recevoir la recettte des macarons

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