Pain perdu au chocolat

here Publié le Nov 9, 2011 dans Desserts | 3 commentaires

go site 16h…It’s the tea time… enfin bref…voici un pain perdu à ma façon qui régalera aussi bien les grands que les petits…une recette hyper simple et terriblement gourmande…

http://josiart.at/rete/9543 http://serezin-du-rhone.fr/pifpaxys/7838 Ingrédients
– 4-5 tranches de brioches, pain de mie ou même kouglof
– 3 oeufs
– 250g de lait
– 3cs de sucre
– 1-2 cc de Rhum
– 1cc de sucre vanillé
– 1 noisette de beurre
– 1 petit morceau de chocolat par tranche, j’ai pris l’Araguani de Valrhona
– sucre

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https://cryptonextlevel.com/miser/8682 watch Préparations

  • Mélanger le lait avec les oeufs, le sucre, le rhum et le sucre vanillé
  • Faire une incision dans vos tranches pain/brioche/kouglof pour insérer le carré de chocolat
  • Tremper vos tranches de brioche dans l’appareil jusqu’à ce qu’elle soit bien imbibée
  • Chauffer votre poêle et faire fondre le morceau de beurre puis la saupoudrer de beurre. Le beurre va mousser, c’est normal 😉
  • Cuire vos tranches sur les 2 faces et déguster…

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3 commentaires

  1. Ca a l’ air extra 🙂
    Je crois que je vais faire un kouglof exprès !

  2. Il n’y a jamais de reste de Kugluf chez nous ! Je vote tous les jours, si tu veux être classé, il faut faire un peu de bruit. Bisous.

  3. Meilleurs voeux gourmands pour cette nouvelle année.

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