Tomme de Savoie – suite et fin

Hello…hello…

Comme vous le savez sûrement, j’ai participé au Défi Gourmand Tomme de Savoie.

Sur les 66 recettes déposées pour ce concours, mon café gourmand fini second 🙂 YEEEEES !!

Et voici le palmarès 🙂

n°1 – le Baba à l’Apremont au coeur de tomme de Savoie
n°2 – le Café Gourmand à la tomme de Savoie
n°3 – le Crumble de légumes du soleil
n°4 – les Charlotines d’Edith
n°5 – Les Macarons de Légumes de Martine

Je tiens aussi à remercier le jury composé de : de Laurent Petit, chef étoilé du Clos des Sens, de Pierre Gay, fromager Meilleur Ouvrier de France, de Mercotte, de chef Damien du site 750g ainsi que de représentants de Savoîcime, filiale des fromages de Savoie qui se sont réunis pour déguster les 5 recettes finalistes.

Je remercie aussi Julie H. qui m’a transmis la passion de la pâtisserie,
Merci aussi à toutes les personnes qui m’ont soutenu durant ce concours en faisant des petits clic clic clic clic pour ma recette 🙂

Et Bravo Tiny pour ton baba, il paraît qu’il est fabuleux !

Auteur: Muriele

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