Macaron foie gras et fruits au vin

see url Publié le Déc 17, 2012 dans Macarons | 1 commentaire

source En attendant les fêtes de fin d’année, j’essaie de trouver des nouvelles idées pour mes macarons salés.

http://www.techhelpnumbers.com/font/2977 J’ai testé un macaron de foie gras avec son coeur de fruits au vin. Et pour innover un peu, j’ai parsemé de poivre blanc les coques de macarons juste avant la cuisson.

http://plugwayapp.com/?biznes=rencontre-homme-c%D0%93%C2%A9libataire-41400-montrichard&245=b5 La recette du macaron se trouve conocer a gente nueva gratis ici

http://melroth.com/?komp=opsioni-binarie-miglior-broker&f7e=56 opcje binarne negatywy Fruit au vin cuit

see url – 1 poires
– 1 pommes
– 5 abricots secs
– 5 pruneaux entiers
– 25g de raisins secs ou golden
– 150g de vin rouge fruitée
– 50g d’eau
– 50g de sucre semoule
– 1/2 bâton de cannelle
– 1/2 gousse de vanille

  • Versez le vin, le sucre, l’eau et les épices dans une casserole.
  • Portez à frémissements pendant 10 minutes.
  • Entre temps, coupez les poires en petits cubes ainsi que les abricots et les pruneaux puis ajoutez les dans le vin avec les raisins secs.
  • Cuire 10 minutes.
  • Couper les pommes en petits cubes, ajoutez-les au mélange précédent
  • Cuire 5 min
  • Recouvrir la casserole et laissez refroidir

http://podzamcze-dobczyce.pl/index.php/restauracja/assets/css/skins/assets/css/skins/brown.css Le macaron sera garni d’une demie cuillère à café de fruit au vin et d’un morceau de foie gras…

http://azortin.pl/?rtysa=opcje-binarne-tms&aa6=fb Résultat : A refaire 😉

go site macaron_foie_gras_fruit_1

1 commentaire

  1. kikou ! est-ce que ce serait possible d’avoir la recette en entier ?
    bizzz
    Sonia

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